【加工品・その他から探す】商品一覧
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清水国明さんオススメ!『昇竜』まいたけづくし(週刊現代の逸品12月2日発売号掲載)
しっかり肉厚で嚙むほどに滋味があふれる -
販売価格:3,390 円(税込)
出身地: 福井県「子供の頃、親父とよく、まいたけ狩りに行きました。険しい山歩きの末に見つけたときは、まさに〝舞い踊る〟ほど嬉しかったですね。その後、きのこ採りのスポットだった場所に、栽培工.. 続きを読む
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三浦雄一郎さんオススメ!『大和家』りんごけの汁(週刊現代の逸品)
野菜の優しい甘みが凝縮した津軽の郷土料理 -
販売価格:3,500 円(税込)
出身地: 青森県「とにかく栄養たっぷりで、体が温まる。エベレスト遠征にも持っていきました」と話す、登山家の三浦雄一郎さん。昨年、80歳で達成した登頂の快挙が思い出される。「けの汁」とは津軽.. 続きを読む
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高橋みゆきさんオススメ!米沢牛すじ入り玉こん
牛すじの旨みがしみ込んだ玉こんにゃく -
販売価格:3,500 円(税込)
出身地:「玉こんにゃくは山形県人のソウルフードなんです。甘辛の味つけは、ご飯の供にもお酒のあてにも合う」と元全日本女子バレーボール代表の高橋みゆきさんは言う。 通称「玉こん」は、そ.. 続きを読む
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高橋由伸さんオススメ!九十九里産いわしオイルサーディン(8缶セット)
いわしの旨みがオリーブオイルでさらに濃厚に -
販売価格:3,500 円(税込)
出身地:「ビールや焼酎などお酒のおつまみに最高です」と言うのは、元巨人軍監督の高橋由伸さん。千葉県の九十九里浜が日本でも有数のいわしの産地だと知る高橋さんだからこそ.. 続きを読む
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山本一力さんオススメ!『福辰』酒盗・飯盗
ご飯がすすむ、とろりと熟成した土佐鰹の塩辛 -
販売価格:3,900 円(税込)
出身地:「子供心に、『酒盗』という言葉の響きが面白くて、ずっと耳に残っていました。でも、美味しさに気付いたのは50歳を過ぎてから。高知に戻ったときに改めて食べて、鮮烈な香りと深い旨.. 続きを読む
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最高金賞受賞フルーツ梅ぼし桐箱和紙包み12粒
梅干しで初モンドセレクション最高金賞受賞 -
販売価格:4,010 円(税込)
“食のオリンピック”と言われるモンドセレクションで、2007年 から4年連続受賞。2008年には梅干しで世界初の最高金賞を受賞。海外の方も食べられるフルーツのような味わいの.. 続きを読む
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宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切)
まろやかな甘みと魚の滋味が豊かに伝わる -
販売価格:4,104 円(税込)
出身地:「実は、魚介はあまり食べないのですが、こちらの味噌漬けだけは別、抜群に美味しいです」と話すのは俳優の宅麻伸さん。製塩業をもとに大正時代に岡山で創業した「志ほ.. 続きを読む
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髙樹のぶ子さんオススメ!『白銀本舗 杉本利兵衛本店』白銀
つややかな肌とプリッとした食感がたまらない -
販売価格:4,200 円(税込)
出身地:「子供の頃から、かまぼこといえば、いつも『白銀』。まさに郷里の名品です。プリプリッとした歯応えのよさも上品な味わいも素晴らしく、日本で一番美味しいかまぼこだと思っています」.. 続きを読む
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