週刊現代の逸品トップ > 十勝放牧豚「どろぶた」バラエティセット
人気アイテムにラックスシンケンをプラス
昔ながらの伝統の味を守ったソーセージ「フランクフルト」、豚肉を２度挽きし、最小限の香辛料で最大限に肉の旨みを引き出した、シンプルかつ飽きのこない味「ウインナーソーセージ」、しっかりとした歯応えの粗挽き肉と黒胡椒の風味が相性抜群な「粗挽きウインナー」、特製の香辛料を揉み手ですりこみ、１週間寝かせた後スモークした「ベーコンスライス」、そして「いもチャパティ」。
これら５種類の人気アイテムに、ロース肉を３ヶ月低温熟成することで、色鮮やかで深い紅色に仕上げた生ハム「ラックスシンケン」をプラスしたうれしいセットです。
★天気や温度に合わせ精肉を管理
ソーセージは豚肉にこだわっただけではなく、吟味した香辛料を最小限に加え、天気や温度に合わせ精肉を管理しています。そうすることで、質を損なうことなく、肉本来の味を楽しめるようになっています。
また燻煙は、通常の燻煙室だけでなく、低い温度で数週間燻煙することのできる専用冷燻専用室をもうけ、贅沢なこだわりの味と品質を実現しています。
十勝放牧豚「どろぶた」バラエティセットの商品情報
■基本情報
| 商品コード | 8600015 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| お届け内容 | フランクソーセージ165g（55ｇ×3本）、ウィンナーソーセージ120g（30ｇ×4本）、粗挽ウィンナー120g（30ｇ×4本）、ベーコンスライス100g×1、ラックスシンケン（ロース生ハム）50g×1、いもチャパティ3枚×1 |
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| 原材料名 | 【フランクソーセージ】豚肉(北海道産)、玉葱、海塩、香辛料、ガーリック、砂糖、リン酸塩（Na) 【ウィンナーソーセージ】豚肉(北海道産)、海塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 【粗挽ウィンナー】豚肉(北海道産)、玉葱、海塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na) 【ベーコンスライス】豚バラ肉(北海道産)、海塩、米糠、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 【ラックスシンケン（ロース生ハム）】豚肉(北海道産)、岩塩、砂糖、胡椒、発色剤(亜硫酸Na) 【いもチャパティ】馬鈴薯(十勝産)、小麦粉、無塩バター、(牛乳)、食塩、イーストフード※原材料の一部に小麦、乳を含む |
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| 含まれるアレルギー物質 |
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| 賞味期限 | 10日 | ||||||||||||||
| 保存方法 | 冷蔵 | ||||||||||||||
| 生産者 | 株式会社マノス 北海道帯広市西16条南６－１３－２０ |
■お届けについて
| 配送形態 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 配送会社 | ヤマト宅急便 |
| 送料 | 送料は商品代金に含まれます |
| のし情報 | 対応可／名入れ対応可／ギフト包装可 |
| その他 | ダンボール箱にてお届け |
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