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週刊現代の逸品トップ > 藤岡弘さんオススメ！ミルクプリン

ミルキーな甘さが口の中に広がるなめらかプリン

藤岡弘さんオススメ！ミルクプリンの説明画像「自然な素材にこだわった、なめらかな食感。コクがあっておいしいんです」とスイーツ好きの一面を覗かせる俳優の藤岡弘、さん。地元に戻った時によく訪ねる、お気に入りの洋菓子屋の人気商品が「久万高原のミルクプリン」だ。

通常のプリンより牛乳の割合を増やし、蒸さずに寒天で固めることで、軽さとつるんとした口あたりのよさを出している。まろやかなコクを出すために、牛乳は地元・久万高原産のものと、製菓用の特濃牛乳を半々で割って使用。卵も県内の内子町産で、産まれて３日以内の鮮度のよいものに限定。瓶の底に流したカラメルにも寒天でとろみをつけているため、まさにとろけるような舌触りだ。

ほのかな苦味が、軽やかな甘さを引き立ててあとを引く。17年前のオープン以来のロングセラー商品というのも頷ける。「コーヒーを飲みながら食べるとホッとしますね」（藤岡さん)

推薦人プロフィール

: 藤岡　弘
(俳優・武道家); 1946年生まれ。’65年デビュー。’71年に『仮面ライダー』で人気者に。代表作に映画『日本沈没』など。大河ドラマ『真田丸』で本田忠勝役を好演中

保存料無添加の手作りの品なので、消費期限は短く、冷蔵で４日。早めに食べきるほうがいい。長期保存したいなら、冷凍することも可能だ。凍ったままを食べると、卵たっぷりの懐かしいバニラアイスのよう。

こちらの商品は冷蔵品ですので購入カートの「お届け日の指定」よりお届け日をご指定ください。
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1日限定10セット
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藤岡弘さんオススメ！ミルクプリンの商品情報

■基本情報

商品コード

8600105

お届け内容

1個（約80グラム）×6個入

原材料名

牛乳、生ｸﾘｰﾑ、砂糖、卵、粉末ｾﾞﾘｰの素（ぶどう糖、寒天）、ｹﾞﾙ化剤(増粘多糖類)

含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
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賞味期限

出荷から5日

保存方法

冷蔵

生産者

プティ・クリフ

■お届けについて

配送形態	冷蔵
配送会社	ヤマト宅急便
送料	一律980円　北海道・沖縄はプラス500円
のし情報	のし対応可／名入れ不可／ギフト包装可
その他

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