週刊現代の逸品で錦織 健さんオススメ!干しいちじくを通販・お取り寄せ!

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 錦織 健さんオススメ!干しいちじく の説明画像

風味のよさと自然な甘みがやみつきになる

 錦織 健さんオススメ!干しいちじく の説明画像 「歌手という職業上、体によいドライフルーツが大好き。もともといちじくはあまり得意でなかったのですが、たまたま見つけたこちらを食べたら、輸入ものとは全く違う風味。さらにラベルを見て、故郷の島根県産と知り、感激しました。以来、愛用しています」とテノール歌手の錦織健さんは言う。

それもそのはず、この干しいちじくは、レモン汁と甜菜糖のシロップでじっくり煮てから、時間をかけて乾燥させたセミドライフルーツ。その昔、中国から長崎を経て「蓬莱柿」と呼ばれる品種のいちじくが島根県に入り、根付いた。それを三十年前から出雲市多伎町の特産品として育てている。濃厚な味わいを生かそうと、試行錯誤の中から生まれた商品だ。添加物は一切不使用を貫いている。

「オペラ歌手や演奏者は健康オタクが多いんです。楽屋に持っていくと喜ばれる鉄板の商品ですね」(錦織さん)

推薦人プロフィール

錦織 健(にしきおり けん)
錦織 健(にしきおり けん)
(テノール歌手)
1960年生まれ。数多くのオペラに出演するほかソリストとしても高評価を受ける。テレビやラジオへの出演やオペラプロデュースも行う。全国でリサイタルを開催中。

不要な水分を抜いて、じっくりセミドライに仕上げているので、
賞味期限180日と日持ちがするのも嬉しい。冷蔵庫で保存すると固くなるので、常温での保存がおすすめ。一つ一つ個包装になっているが、開封後は食べきること

錦織 健さんオススメ!干しいちじくの商品情報

■基本情報

商品コード 8600108
お届け内容 干しいちじく100g(2個×4袋)
原材料名 いちじく、砂糖(てん菜糖)、ワイン、レモン果汁
含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
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賞味期限 常温にて180日
保存方法 常温
生産者 島根県農業協同組合 多伎農産加工場

■お届けについて

配送形態 常温
配送会社 ヤマト宅急便
送料 一律640円 北海道・沖縄はプラス500円
のし情報 のし対応可/名入れ不可/ギフト包装不可
その他
 錦織 健さんオススメ!干しいちじく の説明画像
錦織 健さんオススメ!干しいちじく
販売価格:650 円(税込)
  • 誌面掲載
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