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週刊現代の逸品トップ > 高橋みゆきさんオススメ！米沢牛すじ入り玉こん

牛すじの旨みがしみ込んだ玉こんにゃく

高橋みゆきさんオススメ！米沢牛すじ入り玉こんの説明画像「玉こんにゃくは山形県人のソウルフードなんです。甘辛の味つけは、ご飯の供にもお酒のあてにも合う」と元全日本女子バレーボール代表の高橋みゆきさんは言う。　通称「玉こん」は、その昔、花見団子が高価だった時代に、庶民がこんにゃくを丸めたのが始まりと言われる。ぷりっとした歯ごたえとクセのない味が特長だ。
　創業１４２年の「平野屋」では、戦後すぐにこんにゃく作りを始め、「玉こん」という登録商標も取っている。同じく山形が誇る米沢牛のすじとともに圧力をかけて煮込み、製品化したら大変評判になった。ご飯も日本酒も進む、甘じょっぱい味わいに箸が止まらなくなる。

「美味しいだけでなく、常温で保存できるので、いざという時の常備食としても便利です」（高橋さん）

推薦人プロフィール

: 高橋みゆき（たかはし　みゆき）
(元全日本　女子バレーボール代表); 1978年生まれ。‘04年アテネ五輪、‘08 年北京五輪に連続出場。イタリアセリエＡでもエースとして活躍した。引退後はスポーツキャスター、タレントとして活動。後進の指導にも努めている

高橋みゆきさんオススメ！米沢牛すじ入り玉こんの商品情報

■基本情報

商品コード

8500536

お届け内容

200g×6袋

原材料名

こんにゃく（こんにゃく粉（国産））、牛肉（米沢牛）、しょうゆ、砂糖、清酒、みりん、かつお節エキス、醗酵調味料/水酸化カルシウム（こんにゃく用凝固剤）、（一部に小麦、大豆、牛肉を含む）

含まれるアレルギー物質

卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
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賞味期限

常温保存で約1年（未開封）

保存方法

常温

生産者

株式会社　平野屋

■お届けについて

配送形態	常温
配送会社	ヤマト宅急便
送料	一律780円　北海道・沖縄はプラス500円
のし情報	のし不可／包装不可
その他	湯煎にてお召し上がりください・配達日指定不可商品となります・1回のご注文でご購入できるのは6個までとなります

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牛すじの旨みがしみ込んだ玉こんにゃく

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