週刊現代の逸品で宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切)を通販・お取り寄せ!

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 宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切) の説明画像

まろやかな甘みと魚の滋味が豊かに伝わる

 宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切) の説明画像 「実は、魚介はあまり食べないのですが、こちらの味噌漬けだけは別、抜群に美味しいです」と話すのは俳優の宅麻伸さん。

製塩業をもとに大正時代に岡山で創業した「志ほや」は、鯛の塩蒸しを作り始めて以来、今日まで、魚介の加工品を多く手掛けている。古くから岡山で広く親しまれる鰆に焦点を当てた名産品を、と開発されたのがこの味噌漬けだ。独自のたれを塗ったのち、岡山県倉敷市の味噌屋から取り寄せた白味噌で4日ほど漬け込むのが美味しさの秘密。その後、スチームコンベクションオーブンで焼き、急速冷凍。食べる際には電子レンジで温めるだけ。
「焦げやすい味噌漬けを焼く手間がないのがなんとも便利です」(宅麻さん)。

推薦人プロフィール

宅麻 伸
宅麻 伸
(俳優)
1956年生まれ。TBS「新・七人の刑事」でデビュー。以来、アクションからシリアスまで幅広い役を演じ、活躍。代表作に、「課長島耕作」、「法医学教室の事件ファイル」など

冷凍での配送。パッケージに切れ目を入れて電子レンジで温めるだけと調理が簡単。
賞味期限は60日と長いので、食べたいときに一切れずつ温めればよい。

宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切)の商品情報

■基本情報

商品コード 8100438
お届け内容 鰆の味噌漬 焼き加工3切れ
原材料名 さわら、米みそ【米、大豆、食塩、水あめ/酒精、漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム】、みりん/調味料(アミノ酸等)
含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
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賞味期限 冷凍60日
保存方法 冷凍
生産者 株式会社 志ほや

■お届けについて

配送形態 冷凍
配送会社 ヤマト宅急便
送料 一律980円 北海道・沖縄はプラス500円
のし情報 のし可/包装可/名入れ/手提げ袋可
その他
 宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切) の説明画像
宅麻 伸さんオススメ!さわらのみそ漬焼(3切)
販売価格:3,240 円(税込)
  • 誌面掲載
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