週刊現代の逸品で磯野記理子さんオススメ!太白永餅を通販・お取り寄せ!

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 磯野記理子さんオススメ!太白永餅 の説明画像

昔ながらのもち米100%が美味しさの秘訣

 磯野記理子さんオススメ!太白永餅 の説明画像 「小豆の風味が残った自家製餡と香ばしい餅のバランスが最高」と絶賛するのは、タレントの磯野貴理子さんだ。

『金城軒』は、江戸末期、お伊勢参りの道中にある日永地方(現在の四日市市)の宿場町に、茶屋を構えたのが起源だという。当時は、餅街道と呼ばれたほど、餅屋が軒を連ねていたという。

 現在の場所に移ってからも、頑なに昔ながらの製法にこだわっている。昨今は餅粉に砂糖や水を混ぜた求肥(ぎゅうひ) で餅を作る店が多いなか、もち米を100%使用しているのが美味しさの秘訣だ。製法は、北海道の小豆を炊き上げた品のいい餡をピンポン玉大に丸め、つき上げた餅でくるみ、薄くのしてから、一枚一枚職人が焼き上げる。

「添加物不使用なので、自信を持って差し上げられます」(磯野さん)

推薦人プロフィール

磯野貴理子
磯野貴理子
(タレント)
1964年生まれ。85年にデビューし、お笑い女性アイドルグループを結成。その後、「笑っていいとも!」青年隊のレギュラーとして活躍。現在レギュラー出演中の「はやく起きた朝は…」は27年の長寿番組

消費期限は、製造した日から3日。食べきれないときには、着いた日に冷凍して、
自然解凍して食べるとよい。その際、軽く焼くと、一層、香ばしい。

磯野記理子さんオススメ!太白永餅の商品情報

■基本情報

商品コード 8500751
お届け内容 太白永餅12個入
原材料名 砂糖、小豆、もち米、米粉、水飴、食塩
含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
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賞味期限 製造より3日/食べきれないときには冷凍して保存
保存方法 常温
生産者 有限会社太白永餅(たいはくながもち)

■お届けについて

配送形態 常温
配送会社 ヤマト宅急便
送料 一律780円 北海道・沖縄はプラス500円
のし情報 のし可(内祝・お中元・お歳暮)/2重包装不可/名入れ可/手提げ袋可
その他
 磯野記理子さんオススメ!太白永餅 の説明画像
磯野記理子さんオススメ!太白永餅
販売価格:1,425 円(税込)
  • 誌面掲載
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