【加工品・その他から探す】商品一覧
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岩崎宏美さんオススメ！燻ししょうゆ200ml×2本(化粧箱入）
香ばしさと深い旨みの見事な調和 -
販売価格：5,700 円(税込)
出身地：「何しろ香りがよくて、醤油の旨みが濃いので、いろいろなものにかけて楽しんでいます」と絶賛するのは、歌手の岩崎宏美さん。〝燻製は素材の旨みを引き出す最善の調理法〟と考えるレス.. 続きを読む
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岩崎宏美さんオススメ！燻ししょうゆ200ml(ご自宅用）
香ばしさと深い旨みの見事な調和 -
販売価格：2,700 円(税込)
出身地：「何しろ香りがよくて、醤油の旨みが濃いので、いろいろなものにかけて楽しんでいます」と絶賛するのは、歌手の岩崎宏美さん。〝燻製は素材の旨みを引き出す最善の調理法〟と考えるレス.. 続きを読む
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前川清さんオススメ！ごま豆腐とところてん(週刊現代10月26日発売号）※1度の購入で4個まで※
ほのかな甘みが懐かしいもっちりごま豆腐 -
販売価格：2,400 円(税込)
出身地： 長崎県「子どもの頃食べていた懐かしい味に、25年ほど前、佐世保のスーパーで巡り合い、感激しました」と歌手の前川清さん。東京でごま豆腐といえば、高級和食店の小鉢のイメージだが、長崎.. 続きを読む
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鈴木史朗さんオススメ！『京都なり田』すぐき漬け(週刊現代5月18日発売号）
昔づくりが生むまろやかな酸味と上品な旨み -
販売価格：2,160 円(税込)
出身地：４００年ほど前、上賀茂神社の社しや家けの間で栽培が始まったとされる「すぐき」。その社家で神社を守る武士の家系に生まれたアナウンサーの鈴木史朗さんにとって、すぐき漬けは身近な.. 続きを読む
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髙樹のぶ子さんオススメ！『白銀本舗 杉本利兵衛本店』白銀
つややかな肌とプリッとした食感がたまらない -
販売価格：4,200 円(税込)
出身地：「子供の頃から、かまぼこといえば、いつも『白銀』。まさに郷里の名品です。プリプリッとした歯応えのよさも上品な味わいも素晴らしく、日本で一番美味しいかまぼこだと思っています」.. 続きを読む
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三浦雄一郎さんオススメ！『大和家』りんごけの汁(週刊現代の逸品)
野菜の優しい甘みが凝縮した津軽の郷土料理 -
販売価格：3,500 円(税込)
出身地： 青森県「とにかく栄養たっぷりで、体が温まる。エベレスト遠征にも持っていきました」と話す、登山家の三浦雄一郎さん。昨年、80歳で達成した登頂の快挙が思い出される。「けの汁」とは津軽.. 続きを読む
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妹尾河童さんオススメ！『千代』水餃子
つるりとした皮の中に旨みがぎっしり -
販売価格：3,290 円(税込)
出身地：「お好み焼きと広東料理の店『千代』とは30年来の付き合いですが、訪ねると必ず『お帰りなさい』と、迎えてくれます。神戸へ講演に出かけた際に初めて連れて行かれ、つるりとした皮の.. 続きを読む
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清水国明さんオススメ！『昇竜』まいたけづくし(週刊現代の逸品12月2日発売号掲載)
しっかり肉厚で嚙むほどに滋味があふれる -
販売価格：3,390 円(税込)
出身地： 福井県「子供の頃、親父とよく、まいたけ狩りに行きました。険しい山歩きの末に見つけたときは、まさに〝舞い踊る〟ほど嬉しかったですね。その後、きのこ採りのスポットだった場所に、栽培工.. 続きを読む
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