【加工品・その他から探す】商品一覧
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■送料無料■ 三陸海宝漬[中村家]
アワビ、イクラ、メカブを特製醤油に漬けた、中村家を代表する一品。 -
販売価格:4,320 円(税込)
三陸産にこだわって選び抜いた素材を使い料理人が調理した、食べる「海の宝石箱」。温かいご飯にかけるだけで、豪華な海鮮丼のできあがりです。★お店(生産者)からの.. 続きを読む
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清水ミチコさんオススメ!『料亭 洲さき』飛騨の味 詰め合わせ(週刊現代の逸品9月30日発売号掲載)
長い歴史の中で磨かれた上品な味わい -
販売価格:5,616 円(税込)
出身地:「飛騨高山出身の私にとって、『料亭洲さき』は、子供の頃からの憧れでしたが、大人になってから改めて、有形文化財に指定されている江戸後期の建物や、品格ある料理の素晴らしさがわか.. 続きを読む
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佐藤竹善さんオススメ!『カネシメ いした』しそ巻梅漬
赤じその香りと爽やかな酸味を楽しむ伝統の梅漬 -
販売価格:1,844 円(税込)
出身地:「子供の頃から、梅干しといえば、ここのしそ巻梅漬のことでした」と、昔から好物だったというシンガーソングライターの佐藤竹善さん。 明治中期に創業した『カネシメ いした.. 続きを読む
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コシノジュンコさんオススメ!『神宗』塩昆布
艶やかな漆黒にぎゅっと詰まった豊かな旨み -
販売価格:2,808 円(税込)
出身地: 大阪府「これ1枚でお茶漬けができるほど『神宗』の塩昆布は滋味豊かです」 そう絶賛するのは、ファッションデザイナーのコシノジュンコさん。〝お母ちゃん〟こと小篠綾子さんに贈ら.. 続きを読む
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奈美悦子さんオススメ!『西井牧場』飛鳥の蘇(2箱セット)(週刊現代の逸品6月17日発売号掲載)
ほのかな甘さと香ばしさが広がる日本最古のチーズ -
販売価格:2,376 円(税込)
出身地:「ほんのりと甘みがあり、よく噛むと香ばしくてクリーミー。優しいミルクの余韻が残る『飛鳥の蘇』が大好きです」と女優の奈美悦子さん。 万葉の昔、栄えた飛鳥の都では、高貴.. 続きを読む
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石倉三郎さんオススメ!『内海水産』くちこ・このわたセット(週刊現代の逸品5月10日発売号掲載)
ふわりと広がる磯の香りがたまらない珍味 -
販売価格:6,377 円(税込)
出身地: 香川県「軽く炙って口に入れたときの、得も言われぬ磯の香り、これが実に酒に合うんです」 と、酒好きで知られる俳優の石倉三郎さんは言う。くちことは、ナマコの卵巣を干した酒肴の.. 続きを読む
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星野知子さんオススメ!『田塚屋』珍味三品セット(鯛の子印魚卵塩辛・鱈の親子漬・うにくらげ)(週刊現代の逸品2月15日発売号掲載)
舌に絡むねっとりと濃厚な味がやみつきに -
販売価格:2,160 円(税込)
出身地:「物心ついた時から、家の食卓にはいつも『鯛の子印 魚卵塩辛』がありました」と、幼少の頃を懐かしむ女優の星野知子さん。1930年創業の『田塚屋』がこの珍味を作るようになって6.. 続きを読む
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市田ひろみさんオススメ!『京ゆば処 静家』美山鼓(週刊現代の逸品1月28日発売号掲載)
丹念に仕込んだ大豆の甘みがやさしい京の味 -
販売価格:2,590 円(税込)
出身地:「京都に湯葉屋さんは数あれど、『静家』さんの湯葉料理は見た目も味も工夫があるので、時々訪ねます」 というのは、服飾評論家の市田ひろみさん。『京ゆば処 静家』は、清ら.. 続きを読む
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