【3000円~5000円未満】商品一覧
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あぶりさんま 2尾入り×5袋
農林水産杯「天皇杯」受賞の逸品! -
販売価格:3,780 円(税込)
第42回農林水産杯において、最高の賞である「天皇杯」を受賞した「あぶりさんま」は、気仙沼特産さんまの頭、中骨、尾を取り、甘酢にじっくり漬け込んだ後、特殊技術で軽く皮をあぶっ.. 続きを読む
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東ちづるさんオススメ!『稲茶』鰯ハンバーグ(週刊現代の逸品2月25日発売号掲載)
瀬戸内の幸が詰まったふんわりハンバーグ -
販売価格:3,780 円(税込)
出身地:「瀬戸内海の因島出身ですから、鰯にはちょっとうるさいんです」 そう話すのは女優の東ちづるさん。「この鰯ハンバーグは、瀬戸内名産の鰯の風味がしっかり出ています。3年前.. 続きを読む
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喜納昌吉さんオススメ!『ケレス沖縄』大宜味村産 青切りシークヮーサー 100%ジュース(週刊現代の逸品8月5日発売号掲載)
鮮烈な香りとキリッとした酸味が体にしみわたる -
販売価格:3,890 円(税込)
出身地:「大宜味村のシークヮーサーは、品のある酸味と香り高さが格別です。自分でも栽培しているのでわかりますが、このジュースは、手搾りと変わらないピュアな味わいなんです」 そ.. 続きを読む
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山本一力さんオススメ!『福辰』酒盗・飯盗
ご飯がすすむ、とろりと熟成した土佐鰹の塩辛 -
販売価格:3,900 円(税込)
出身地:「子供心に、『酒盗』という言葉の響きが面白くて、ずっと耳に残っていました。でも、美味しさに気付いたのは50歳を過ぎてから。高知に戻ったときに改めて食べて、鮮烈な香りと深い旨.. 続きを読む
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八代亜紀さんオススメ!晩白柚(L)2玉セット
芳醇で高貴な世界一大きい柑橘類 -
販売価格:4,000 円(税込)
出身地:「もの心ついた時から食べています。さっぱりした甘さは、ほかでは味わえない特別なもの」と歌手の八代亜紀さんが話すのは、地元・八代名産の「晩白柚」。最大で重さ4.. 続きを読む
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藁焼き鰹たたき(中)2節セット
一本釣りの鰹を土佐伝統の藁焼き製法で -
販売価格:4,010 円(税込)
一本釣りの鰹を土佐伝統の藁焼き製法でたたきに仕上げています。魚を傷つけにくい土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げた鰹を、船の上ですぐに冷凍。脂がのった戻り鰹のモチ.. 続きを読む
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最高金賞受賞フルーツ梅ぼし桐箱和紙包み12粒
梅干しで初モンドセレクション最高金賞受賞 -
販売価格:4,010 円(税込)
“食のオリンピック”と言われるモンドセレクションで、2007年 から4年連続受賞。2008年には梅干しで世界初の最高金賞を受賞。海外の方も食べられるフルーツのような味わいの.. 続きを読む
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野崎洋光さんオススメ!『林養魚場』阿武隈川メイプルサーモンのコールドスモーク(週刊現代の逸品9月2日発売号掲載)
脂ののった身とほのかな燻製香を堪能 -
販売価格:4,012 円(税込)
出身地: 福島県「知人の紹介で、阿武隈川の源流にある養魚場を訪ねましたが、こんなに恵まれた環境で育つ鮭を見たのは初めて。どうりで美味しいわけです」 日本料理の巨匠・野崎洋光さんはこ.. 続きを読む
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