【5000円~10000円未満】商品一覧
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小川洋子さんオススメ!『岡山県漁業協同組合連合会』焼あなご
脂ののった瀬戸内の地穴子を秘伝のタレで焼く -
販売価格:6,000 円(税込)
出身地: 岡山県「瀬戸内育ちの私にとって、穴子はごく身近なものでした。『岡山県漁業協同組合連合会』の焼あなごを初めていただいたとき、品のいい甘口のタレが、祖母の作ってくれた穴子入りのちらし.. 続きを読む
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気仙沼亀洋丸水揚げ 刺身用冷凍戻りかつお
これぞ脂たっぷりの“トロ鰹” -
販売価格:6,370 円(税込)
遠洋カツオ一本釣り漁船「第18亀洋丸」が、脂ののった戻りカツオを漁獲直後の“おいしさ・鮮度をそのままに”気仙沼港へと水揚げした「ブライン凍結一級品」の戻り鰹です。北.. 続きを読む
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石倉三郎さんオススメ!『内海水産』くちこ・このわたセット(週刊現代の逸品5月10日発売号掲載)
ふわりと広がる磯の香りがたまらない珍味 -
販売価格:6,377 円(税込)
出身地: 香川県「軽く炙って口に入れたときの、得も言われぬ磯の香り、これが実に酒に合うんです」 と、酒好きで知られる俳優の石倉三郎さんは言う。くちことは、ナマコの卵巣を干した酒肴の.. 続きを読む
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村上弘明さんオススメ!小形牧場牛 霜降・赤身 焼肉セット(200g)
甘みを感じる肉汁たっぷりの自社ブランド牛 -
販売価格:6,500 円(税込)
出身地:「赤身の肉の旨みがしっかりありながら、脂はとろけるように甘いんです」と村上弘明さんが絶賛する、小形牧場牛。前沢牛で名高い岩手県奥州市の牧場で、ミネラルたっぷりの水と発酵飼料.. 続きを読む
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小倉エージ さんオススメ!『清左衛門』贅沢茶漬け・杉箱(週刊現代の逸品7月30日発売号掲載)
旨み豊かな佃煮をお茶漬けでさらりと楽しむ -
販売価格:7,200 円(税込)
出身地: 兵庫県10年ほど前にお土産でもらって以来、折にふれて自宅に取り寄せ、「盆暮れの挨拶の品としても愛用している」と小倉エージさんは話す。「それまでに食べた佃煮は、甘辛い味がガ.. 続きを読む
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田中美里さんオススメ!香箱蟹(2杯セット)
濃厚な蟹みそと卵がぎゅっと詰まった冬の幸 -
販売価格:7,800 円(税込)
出身地: 石川県「金沢市内の行きつけの料理屋さんに、蟹ならここ、と教えてもらったのが『川木商店』。他よりも大ぶりなのに驚きました」と、女優の田中美里さんは話す。 香箱蟹とは、冬の味覚の王様.. 続きを読む
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内館牧子さんオススメ!斎藤昭一商店 きりたんぽ鍋セット(週刊現代の逸品10月1日発売号掲載)
比内地鶏スープの旨味を吸ったもっちりきりたんぽ -
販売価格:8,125 円(税込)
出身地: 秋田県「初めてこの店のきりたんぽを食べた時、幼い頃、祖母が囲炉裏でこんがりと焼いてくれた、もっちりとふくよかなあの味を思い出しました」 脚本家の内館牧子さんにとって、きり.. 続きを読む
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中沢新一さんオススメ!『みな与』煮貝と煮わた週刊現代の逸品(5月20日発売号掲載)
豊かな海の恵みを閉じ込めた贅沢な煮アワビ -
販売価格:9,720 円(税込)
出身地:「山国・山梨でなぜ、海の産物であるアワビの煮貝が名産なのか?」 これは、人類学者の中沢新一さんが、歴史学者であった叔父の網野善彦氏から最初に投げかけられた質問だ。今.. 続きを読む
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