【京都府】商品一覧
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鈴木史朗さんオススメ!『京都なり田』すぐき漬け(週刊現代5月18日発売号)
昔づくりが生むまろやかな酸味と上品な旨み -
販売価格:2,160 円(税込)
出身地:400年ほど前、上賀茂神社の社しや家けの間で栽培が始まったとされる「すぐき」。その社家で神社を守る武士の家系に生まれたアナウンサーの鈴木史朗さんにとって、すぐき漬けは身近な.. 続きを読む
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市田ひろみさんオススメ!『京ゆば処 静家』美山鼓(週刊現代の逸品1月28日発売号掲載)
丹念に仕込んだ大豆の甘みがやさしい京の味 -
販売価格:2,590 円(税込)
出身地:「京都に湯葉屋さんは数あれど、『静家』さんの湯葉料理は見た目も味も工夫があるので、時々訪ねます」 というのは、服飾評論家の市田ひろみさん。『京ゆば処 静家』は、清ら.. 続きを読む
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- 2015年4月掲載 (1)